به گزارش نبض بورس، پس از حذف ارز ترجیحی کالاهای اساسی، قیمت روغن‌های خوراکی با افزایش قابل‌توجهی در بازار مواجه شده است؛ به‌طوری‌که بررسی‌ها نشان می‌دهد قیمت برخی اقلام روغن بیش از دو برابر شده است.

بر اساس قیمت‌های جدید بازار، روغن سرخ‌کردنی ۸۱۰ گرمی که پیش از این حدود ۷۹ هزار تومان عرضه می‌شد، اکنون به حدود ۱۷۵ هزار تومان رسیده که نشان‌دهنده افزایش ۱۲۱.۵ درصدی است. همچنین روغن پخت‌وپز که پیش‌تر با قیمت ۷۲ هزار و ۶۰۰ تومان فروخته می‌شد، اکنون به ۱۵۰ هزار تومان افزایش یافته و رشد ۱۰۶.۶ درصدی را ثبت کرده است.

قیمت‌های جدید روغن در بازار

بررسی قیمت‌ها در فروشگاه‌ها نشان می‌دهد:

• روغن مایع آفتابگردان و کانولا ۱۵۰۰ میلی‌لیتری با قیمت حدود ۵۸۸ هزار تومان عرضه می‌شود.

• روغن مایع پخت‌وپز ذرت، کانولا و آفتابگردان در بسته‌بندی ۱.۸ لیتری به حدود ۹۱۳ هزار تومان رسیده است.

• روغن سرخ‌کردنی ۱.۵ لیتری با قیمت ۱۱۹ هزار و ۴۰۰ تومان عرضه می‌شود.

• روغن نیمه‌جامد ممتاز «لادن» در بسته‌بندی ۲.۷ کیلوگرمی، حدود ۳۳۷ هزار و ۴۰۰ تومان قیمت‌گذاری شده است.

فاصله قیمتی روغن‌ها چه می‌گوید؟

مقایسه این ارقام نشان می‌دهد اختلاف قابل توجهی میان قیمت روغن‌های مایع ترکیبی و روغن‌های نیمه‌جامد وجود دارد. روغن‌های مایع که ترکیبی از چند دانه روغنی هستند و معمولاً در بسته‌بندی‌های حجیم‌تر عرضه می‌شوند، در محدوده قیمتی بالاتری قرار گرفته‌اند؛ در حالی که روغن نیمه‌جامد، با وجود وزن بالاتر، در برخی موارد قیمت کمتری نسبت به روغن‌های مایع دارد.

با این حال، تاکنون آمار یا توضیح رسمی از سوی نهادهای مسئول درباره دلایل دقیق این اختلاف قیمتی منتشر نشده و اطلاعات شفافی درباره سهم هزینه مواد اولیه، بسته‌بندی یا شبکه توزیع در دسترس نیست؛ از این رو، امکان ارائه قضاوت عددی درباره عوامل این فاصله قیمتی وجود ندارد.

واکنش دولت به افزایش قیمت‌ها

در همین زمینه، رجانیوز به نقل از فاطمه مهاجرانی، سخنگوی دولت نوشت: با حذف ارز ۲۸ هزار و ۵۰۰ تومانی، افزایش قیمت برخی کالاها قابل پیش‌بینی بود و دولت در نظر دارد بخشی از این فشار را از طریق کالابرگ الکترونیکی جبران کند تا تعدادی از کالاهای اساسی با قیمت ثابت در اختیار مردم قرار گیرد.

تأثیر بر مصرف خانوارها

با وجود افزایش شدید قیمت‌ها، تاکنون آمار رسمی درباره تغییر الگوی مصرف روغن خانوارها منتشر نشده و میزان اثرگذاری این جهش قیمتی بر رفتار مصرف‌کنندگان هنوز قابل اندازه‌گیری نیست.

خلاصه تغییر قیمت روغن

• روغن سرخ‌کردنی ۸۱۰ گرمی
  قیمت قبلی: حدود ۷۹ هزار تومان
  قیمت جدید: حدود ۱۷۵ هزار تومان
  میزان افزایش: ۱۲۱.۵ درصد

• روغن پخت‌وپز (نوع رایج)
  قیمت قبلی: ۷۲,۶۰۰ تومان
  قیمت جدید: ۱۵۰,۰۰۰ تومان
  میزان افزایش: ۱۰۶.۶ درصد